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ホエイプロテイン ツルハ クチコミ サイト はい、あなたは正しくタイトルを読んでいますあなたはオンラインで蛋白質の補給についての読書から信じられるかもしれないものとは対照的に、筋肉構築、補給、ダイエットに関するあなたのジムの話で最もジャックされた男を聞いて、ホエータンパク質粉末チーズ製造の副生成物として生成された液体材料から単離された球状タンパク質の集合のうち、最終的な健康食品ではない. 実際には、ホエイプロテイン濃縮物やホエープロテインバーのようなサプリメントを消費すると、あなたより良い害を与える場合があります. タンパク質補給の暗い側面 特にホエープロテインパウダーは、今日の市場で最も人気のあるサプリメントの一つです。これは主に、日常のタンパク質の揺れが、他の健康的な食事に大きな影響を与えていることを示唆しています。. 運動後にシェイクを混ぜて、朝のスムージーにストロベリーフレーバーのホエイプロテインを加えたボディビルダーやフィットネスモデルだけでなく、年を取って平均的になるにつれて起こる肉体的衰退を止めるためにすべてをやる主婦ビーチシーズンのためにいくつかの筋肉を得ようとしているジョー. このような状況は、タンパク質の補給が健康であることを示す強力な科学的証拠があるため(後で詳しく説明する)、ステーキやオムレツを食べるよりもタンパク質摂取をよくする方が良いが、賢明なマーケティング、 、そしてジムの話は、あなたが今、あらゆる健康食品店で買うことができるタンパク質充填粉末が、痩身で、フィットし、健康な体を構築する機会を大幅に増強すると信じさせました. 乳タンパク質の消費が健康でないという声明は議論の余地があり、多くの人々がこの見解を批判し、彼らがキッチン棚に持っているチョコレート風味の速い吸収性のホエイプロテインパウダーを守るために、. 必ずしも彼らが実際の食べ物を食べるよりもずっと蛋白質酒を飲む方が良いと思っているからではなく、彼らが長い間食事の規則的な部分であったサプリメントが、良い. また、タンパク質を含む食事を用意する代わりに、タンパク質粉末を水に混ぜるだけの便利さをあきらめるのを避けるために、多くの人が何かをやろうと考えています. 私が最初に10年以上前に定期的に筋力トレーニングを始めたとき、私は自分の食生活にタンパク質サプリメントを含めるべきであると信じられ、数年前から1日に1〜2回. 当時、タンパク質が豊富な本物の食物は私の摂取量が最適値よりも低くなっていたので、当然のことながら、タンパク質の補給は私の筋肉構築努力を強化するのに役立ちました. しかし、私はまた、この間にいくつかの健康問題を経験しました。私が今知っていることの一部は、ホエータンパク質の消費. この記事の目的は、消費している乳清タンパク質のタンパク質補給に関する議論ではめったに言及されていない可能性のある副作用を強調し、タンパク質補給物を含むべきかどうかに関する情報に基づいた決定を下すために必要な情報を提供することです。あなたの食事療法かどうか.

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高蛋白ダイエット(タンパク質からの総カロリーの20%超)は危険であると私は思うから、私はプロテインサプリメントの使用に反対していません. 実際、私は大部分の人々がより多くのタンパク質を摂取することで恩恵を受けると考えています. さらに、私は、タンパク質の摂取を増やすためにタンパク質摂取を飲むことは簡単で便利な方法であることを認めています. 何らかの理由で毎日あなたの体内に十分な高品質のタンパク質を得るために補給に依存している場合は、私があなたのタンパク質パウダーを捨てるべきではない. 乳清タンパク質粉末は、進化的に新規であり、異常な栄養組成を有する加工食品である ホエータンパク質粉末の栄養成分は、サケ、卵、牛肉などの全食品の栄養成分とは大きく異なる. 進化のレンズは、私たちに過去の現在の食事動向と教義を見て、人間がどのようなタイプの食べ物を食べるのに最も適しているかを確立することを可能にします. 農業革命以来、何千年もの長い年月が経っているように見えるかもしれませんが、実際には進化論的な視点から目が瞬くばかりです. このブログの読者全員がよく知っているように、人間の食生活の最近の変化の多くに適応するには、人体に対する時間と選択圧力が不十分です. 科学文献に一貫して示されていることが1つあれば、牛乳、小麦、脂肪加工肉、およびその他の食物は人間の食生活に相対的に新しいものであり、(健康の観点から)前農業祖先が消費した食物. この見積もりでは、ミルクや特定の乳製品の潜在的な問題のいくつかが強調されています。 ミルクは、最近発見され評価された栄養素、タンパク質、ホルモンの素晴らしい融合です. 確かに純粋な白い液体ではなく、カルシウム、ビタミンD、その他のビタミンやミネラルが多く、乳製品メーカーやロビイストたちが描いています. このように、それは純粋な牛の血液中に見出されるホルモン、免疫学的因子、および身体改変タンパク質のほとんどすべてを含む. (1) 私は洗練された穀物、牛乳、洗練された植物油、そして新石器時代と産業革命の間にブログで紹介された他の食品の消費に関連する負の健康影響についてたくさん話しました。ここに掘り下げる. しかし、私は、上記の進化的に新しい食品の主な問題の1つ、すなわち果物、野菜、赤身肉、および前農業の一部であった他の食品とは非常に異なる栄養素組成を有することを簡単に議論したいホミニン食. この記事で特に重要なのは、現在の人間の食生活の一部である食品の中には、Paleo認可食品のそれをはるかに超える脂肪、タンパク質、および/または炭水化物の密度があります . GHEE、高脂肪クリーム、ヒマワリ油、および非常に高い脂肪密度を有する他の食品を取る.

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旧石器時代の先祖が食べた食品の種類と比較すると、これらの食品は微量栄養素濃度と満腹指数スコアが低く、特にカロリーと脂肪密度が非常に高い. また、これらの食物を高摂取すると、腸内細菌虫が変化し、細菌内毒素の腸管からの移行を誘導し、慢性の低悪性度炎症を促進することが示された(2,3,4,5,6). タンパク質の濃度が非常に高い食品はどうですか?おそらく言うまでもなく、ホエータンパク質粉末のタンパク質密度は、牛肉、タラ、卵、および他のタンパク質が豊富で最小限に加工された食品のそれをはるかに上回ります. 私はこれらの全食品は、典型的には約15-25%のタンパク質を含有しており、食べるのに最も適したタンパク質が豊富な食品のタイプであると主張するであろう. 、フルーツスムージーのように)は、このタンパク質が豊富な粉末を消費することの負の健康影響のいくつかを改善する可能性がある. しかし、わかっているように、多くの人々がホエータンパク質をこのように消費しません. 進化のテンプレートは、ホエイプロテインサプリメントの消費に関連したいくつかの有害な健康影響があると予測している. ホエータンパク質は腸内微生物を不安定化させることがある ホエータンパク質消費の有害な健康影響のいくつかはおそらく腸内微生物叢によって媒介される. 、精製された穀物)は腸内細菌虫を変え、腸からのリポポリサッカリド(Toll様受容体4に結合し、慢性エンドトキシン血症および慢性低悪性炎症の状態を引き起こす細菌エンドトキシン). ホエイプロテインパウダーのような非常に濃縮されたタンパク質源は、同じ効果を持つことがありますか?現在、ホエータンパク質が腸内微生物叢に及ぼす影響を特に検討した研究はない. しかし、以下に示すように、ホエータンパク質の消費が腸の健康にマイナスの影響を及ぼすことが疑われる強い理由があります(オンラインでホエイタンパク質について読むことによってあなたが信じているかもしれないものを妨げる声明). ホエイタンパク質の補給についてクライアントや一般の人々と話すことから気づいたことの1つは、多くの人が、膨満、ガス、および/またはゆるい便などの消化器系の問題が、ホエータンパク質の揺れ. これは、ホエイタンパク質粉末が自然食品全体とは非常に異なる栄養成分を持つ加工食品であるため、私には完全な意味合いがあります.

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それだけでなく、セクション1で述べたように、ホエータンパク質は成人の食事の進化的に新しい部分です. ミルクは、広範囲のホルモン、生物活性ペプチド、および乳児の成長および発育を支援するために自然選択によって特別に設計された他の化合物を含有する. これらの物質の中には強力な抗菌作用があるものがあります。これは、母乳育児が大部分が乳酸菌の特定のセットで構成されている腸内微生物叢を持つ理由の1つです(母乳は特定の細菌の増殖のために選択されます). これは、牛乳消費量(特に、ホエーシェイクなどの牛乳に含まれる特定の成分の濃縮源)が、成人腸内細菌叢にとって問題である可能性があることを示唆している. 、ラクトフェリン)が含まれています。これは、ホエーの揺れを飲んで胃腸の不調を感じる主な理由の1つと考えられます. 消化管微生物叢のこの摂動は、主に結腸および/またはおそらく腸の上部で起こり、胃腸管全体に波及効果を引き起こす. 分子生物学、細胞生物学、および発達生物学では、ホエーシェイクについてこれを述べました: 成人の腸内細菌叢はおそらく結腸に到達する牛乳成分に調整されるので、大量の牛乳、例えばホエイシェークが腸内細菌叢に影響を及ぼす. ところで、ホエーの揺れは、腸内細菌叢を混乱させ、腸内細菌叢が体重の安定性に関与しているため、体重の増加または減少を促進する可能性がある. (8) 私は酪農プロバイオティクス(乳酸菌)を摂食し、他のすべての成長を阻害するとして牛乳と乳清を見る. Eades急速減量食、私は他の蛋白質の揺れと異なっているとしてホエー揺れの使用を見る. プロテインシェイクおよびホエーシェイクは、腸内細菌叢を供給するためにプレバイオティック繊維を欠いているが、ホエーシェイクもまた、部分的に消化されて抗菌ペプチドおよび成人腸内細菌叢を破壊する他の因子. 私はホエーの揺れは一時的に働くと考えています。なぜなら、過剰な食餌カロリーや体重不足の食事カロリーによる体重変化に抵抗する代謝セットポイントの一部を提供する腸内細菌叢を不安定にするからです.

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ホエータンパク質の消費は、尋常性ざ瘡の発症または悪化を引き起こす可能性があります ホエータンパク質はおそらく腸からの脂肪鎖の転位を増加させ、慢性的な炎症および尋常性ざ瘡の悪化を引き起こす可能性がある(写真に示されている). 尋常性座瘡は、現代生活習慣の影響を最小限に抑えた狩猟採集者や伝統的な人々の間ではまれであるか存在しない文明の病気である(10,11). 西洋社会のほとんどの人がいつの間にか自分の人生のなかでいつかにきびを発症しますが、伝統的な人々は時には衰弱する皮膚病を免れていますか?私は信じており、科学的文献は、不健康な食事習慣、消化不良、および低悪性度の慢性炎症が尋常性ざ瘡の主な根本的原因であると合意して頷き始めている. いくつかの小規模な研究では、ホエイタンパク質の消費がにきび形成を促進することが示されている(12,13,14,15). 第1に、前述したように、ホエータンパク質は腸内微生物を不安定にし、炎症事象のカスケードを引き起こす可能性がある(16). 第二に、ホエータンパク質中に存在するホルモンおよび生物活性ペプチドのいくつかは、皮脂生成および/またはプロピオニバクテリウムアクネスの増殖を増加させる. 第三に、多くのタンパク質粉末は、安全性のデータが不足している金属および他の成分を含み、そのいくつかはざ瘡様病変の発生に関連し得る. 第4に、ミルク誘導体、特に高乳血清タンパク質含量を有するものは、インスリン様増殖因子1レベルの顕著な増加を誘発し、皮膚細胞の増殖および分裂、皮脂産生、およびエストロゲン産生を導く。 ). 2011年の研究では、ホエータンパク質の消費、インスリン、およびにきびの関係について、 にきびは、誇張されたインスリン分泌性の西洋栄養の指標疾患とみなすことができる. 特に、牛乳および乳清タンパク質ベースの製品は、食後インスリンおよび基礎インスリン様成長因子-I(IGF-I)血漿レベルの上昇に寄与する. 哺乳類のミルクが成長を促進し、授乳期間中の新生児の同化状態を支持するのは進化原理である.

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乳清タンパク質は、加水分解されたホエータンパク質由来の必須アミノ酸と協同して、膵内分泌細胞のインスリン分泌を刺激する、腸内分泌細胞Kによって分泌されるグルコース依存性インスリン分泌性ポリペプチドの最も強力な誘発物質である. 増加したインスリン/ IGF-Iシグナル伝達は、ホスホイノシチド-3キナーゼ/ Akt経路を活性化し、それにより、ざ瘡標的遺伝子の重要な栄養素調節因子である転写因子FoxO1の核内含量を減少させる. アンドロゲン受容体トランス活性化、コメドージェネシス、脂質増加脂質生成、濾胞性炎症. ホエータンパク質に基づく乳のインスリン分泌性メカニズムの排除は、栄養研究の最も重要な将来の課題となる. 牛乳消費の制限または低インスリン分泌性乳の生成の両方は、肥満、真性糖尿病、癌、神経変性疾患およびアクネのような流行の西洋病気の予防に多大な影響を有する. (15) ホエータンパク質の消費が尋常性ざ瘡の原因となり得るという事実は、私には、ホエータンパク質が私たちの一般的な健康および生理にいくつかの有害な影響を誘発することを強く示唆している. 前述のように、多くの人々が信じていることとは対照的に、尋常性ざ瘡の発達は、成長の自然な部分ではなく、むしろ西洋の生活様式と古代の遺伝的構成との間の進化的な不一致の現れ. 乳清タンパク質は高度にインスリン産生性である 図に示すように、乳清タンパク質は、他の乳製品および白パンよりも大きなインシュリン応答を誘導する. 上記の引用で強調されているように、乳清タンパク質ベースの製品は、食後インスリンおよび基礎インスリン様成長因子-I(IGF-I)血漿レベルの上昇に寄与する. トレーニング後にインスリン感受性は高まるが、運動後のホエイタンパク質の揺れは、肉、卵、および/またはシーフードからの同量のタンパク質を含む食事よりも優れていることを示す(私の知る限りでは)良い研究はない. ミルクが凝固して緊張した後に生成された液体材料から単離された高濃度の球状タンパク質源は、明らかに祖先の人間の食事の一部ではなかった. むしろ、私たちは、低中等度のインスリン応答を誘発する食品を食べるように進化しました(e. 、果物と野菜、最大炭水化物濃度が約23%)、最後のセクションの研究論文で強調されているように、高インスリン分泌促進食品の摂取に伴ういくつかの有害な健康影響があります. しかし、現時点では、インスリン刺激乳製品の長期的な健康への影響を具体的に検討している研究はほとんどありません.

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人間の健康における酪農消費の役割についての専門家であるPedro Bastosは、この問題について次のように述べなければならなかった。   短期間に糖尿病患者の治療薬になる可能性はあるものの、ホエータンパク質はインスリン血症を大きく上昇させるため、潜在的な副作用があると考えています. 高インスリン血症がインスリン受容体をダウンレギュレートし、インスリン抵抗性を引き起こす可能性があるため、ホエイタンパク質は長期的に有害である可能性があると我々は考えている. インスリン抵抗性はメタボリックシンドロームの根底にあり、アクネ、アルツハイマー、様々な癌、冠動脈心疾患、近視、PCOSなど様々な他の疾患に関与している. しかし、完全に確かめるためには、遺伝的にインスリン抵抗性になりやすい人、または実際にインスリン抵抗性を有する人では、比較的長期間のホエイタンパク質の介入研究が必要です. いくつかのタンパク質粉末には、高レベルの有毒重金属 栄養補助食品業界の規制や管理が厳しくないため、一部のタンパク質粉末には重金属や健康を損なう可能性のある他の化合物が含まれています. この点は、有名な信頼できるブランドのホエイプロテインサプリメントを購入する人にとっては明らかに懸念事項ではありません. しかし、われわれが知っているように、多くのリフターやトレーニングトレーナーは、購入するサプリメントに含まれる成分や重金属に関連する潜在的な安全性の懸念に注意を払っていません. これは、補充産業の制御が不十分で、一部のタンパク質粉末に金属や安全性データが欠けている他の成分が含まれているため、問題があります. 2010年、消費者レポートでは、ヒ素、カドミウム、鉛、および水銀の含有量について、フィットネス愛好者および一般の方々が頻繁に使用する15種類のタンパク質粉および飲料を試験しました. 試験では、15種類のタンパク質サプリメントのうち、3種類の重金属が非常に気になるレベルで含まれていた. これらの3つのサプリメントのいずれかを1日3回服用すれば、ヒ素、カドミウム、または鉛に毎日さらされることになり、U. ホエイプロテインパウダーは、肉、魚、卵と比較して不均衡な栄養成分と微量栄養素プロファイルを持っています ホエイプロテインパウダーと比較すると、卵は優れた微量栄養素プロファイルとより高い含量の健康な脂肪を含む. ホエープロテインサプリメントとは対照的に、人々が肉、魚介類、または卵からタンパク質を得ることを推奨する多くの理由の1つは、これらの食品が優れた栄養成分プロファイルを有すると考えることです. プロテインが豊富な全食品は、ホエイプロテインパウダーよりもタンパク質密度が低くなりますが、何人かの人々の考えに反して、これはおそらく健康上の観点からは良いことです(この記事で指摘したように). ホエープロテインサプリメントには、ヒトの健康に悪影響を与える可能性のあるペプチドやホルモンが含まれています 牛乳および牛乳由来製品には、いくつかのホルモンおよび生物活性ペプチドが含まれており、その一部は健康に悪影響を及ぼします. 非常に最近まで(進化的タイムスケールで)、ホエイタンパク質を消費するヒトは、ベータラクトグロブリン(〜65%)、α-ラクトアルブミン(〜25%)、ウシ血清アルブミン(〜8%免疫グロブリン(20)は乳児期以降に起こりますが、確かにタンパク質の揺れから得られる量ではありません.

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、筋原繊維タンパク質アクチンおよびミオシン)は、ヒトゲノムをコンディショニングするタンパク質のタイプであった. 私たちが食べるタンパク質のアミノ酸配列や組成に関連する相違点は、健康や長生きの点で重要である可能性があります. Pedro Bastosは、ホエータンパク質の潜在的な問題のいくつかを強調しています:   また、エストロゲン、DHT前駆体、インスリン、IGF-1およびホルスタインBetacellulin(BTC)の乳中ホルモンの問題もあります。. これらは、牛乳消費をいくつかの癌、特に前立腺癌と関連づける反復疫学的証拠がある可能性のあるメカニズムのいくつかである. 我々は、これらのホルモンがミルク中に存在し、BTC [ベータセルリン]の場合にはホエー中にも存在することを知っている. それにもかかわらず、商業的牛乳由来製品におけるこれらのホルモンの実際の内容は、適切かつ緊急の研究にふさわしい未解決の問題である. 私たちは確かにわからないが、代替案があるので、私は古い言葉に従うだろう:害はない! 最後に、自己免疫疾患やベータラクトグロブリン(ウシミルクに存在するがヒトのミルクには存在しないタンパク質)に対するアレルギーがある場合、私はホエーから離れます. このタンパク質由来のいくつかのペプチドは、我々自身の組織由来のペプチドと構造的相同性を有し、BSAは、多発性硬化症、関節リウマチおよび1型糖尿病に関与している. 結論として、これらの問題がすべて解決されるまで私は進化論的なテンプレートに従います. したがって、科学が明らかにしている乳の潜在的な健康被害を考慮すると、私は別のタンパク質源. あなたはポストワークアウトタンパク質震えを必要としません フレックスマガジンの最新版が主張するものとは対照的に、ポストワークアウトタンパク質震えを飲むことで、. 多くの人々が、主に運動前および/または後に体内に速い吸収性のタンパク質を取り入れる方法としてタンパク質サプリメントを使用するため、運動後のタンパク質の揺れを消費するかどうかの問題は改善されます回復および増強された肥大はこの記事にとって重要である. 1時間おきに食事をし、各筋肉群を1週間に1回完全に破壊することが、筋肉の成長に最適な方法であることを学ぶことに加えて、新しい筋力トレーニングは、通常運動後に開く同化作用の窓と、タンパク質合成および筋肉成長最後のセットの直後に速吸収性タンパク質を直接消費する場合に起こります. トレーニング前後のタンパク質消費に関するこれらのアイデアは、フィットネスコミュニティにどのように浸透していますか?フィットネスマガジンやウェブサイトでサプリメントや広告を販売しているボディビルダーは確かに大きな影響を与えていますが、それはすべてではありません.

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私たちのほとんどは、訓練後約30分以内に速く吸収できるタンパク質または分枝鎖アミノ酸を消費するという科学的に証明された効果について、おそらく聞いたり読んだりしています。表面的なレベルでは、トレーニングセッションは、より多くの筋肉と強さを構築するのに役立ちます. あなたが筋肉の成長と筋力の増強を最大限にしたいのであれば、十分なタンパク質を体内に取り込むことは明らかに不可欠ですが、トレーニングの直後に身体にこれらの必須ビルディングブロックを取り入れるかどうかは本当に違いがありますか? タンパク質のタイミングに関する研究は、混合結果(21,22,23,24). したがって、サプリメントメーカーやサプリメントについては、サクランボ問題について強い意見を持っている人々が、運動前および/または運動後のタンパク質消費に関する彼らの立場を支持すると思われる研究を選ぶことが容易である. しかし、これらの研究の大部分を詳しく見てみると、それらの有用性を制限するいくつかの方法論的な欠点があることがわかります. おそらく、タンパク質のタイミングに関する多くの研究の最大の問題は、トレーニングの前後にタンパク質を消費する参加者は、典型的には、. より高いタンパク質摂取量は肥大の増加(特定の時点まで)に関連するため、治療群および対照群におけるこの比類のないタンパク質消費は、結果に有意な影響を及ぼす. 別の問題は、この分野の研究の大部分が、運動後タンパク質振盪の効果と、運動後のタンパク質の摂取がないことの両方を検討したことである. しかし、タンパク質の補給が、肉からの同じ量のタンパク質の消費と比較された場合、肉タンパク質は優れた肥大関連効果をもたらした. 結論として、現在の証拠は、運動前および/または運動後の蛋白質の即時(1時間)の消費が有意に抵抗運動に対する強度または肥大に関連する適応を強化する. このメタアナリシスの結果によると、運動周辺の同化可能な機会が実際に存在する場合、タンパク質摂取の時間枠は、抵抗トレーニングセッションの前後1時間よりも長く見えるであろう(25). 総合的には、筋肉や筋肉の疲労に関しては、タンパク質の摂取量がタンパク質のタイミングよりもはるかに重要であると言っても過言ではありません. あなたの要件を満たすために一日中十分な量のタンパク質を食べている限り、運動の直前および/または直後にこのタンパク質の一部が消費されるかどうかは大したことではないようです. しかし、これらの研究は、1日を通じてタンパク質が豊富な食事の最適な頻度ではなく、トレーニングセッション中およびその前後のタンパク質摂取に焦点を当てていることに注意することが重要です. ストレングストレーニングセッションの直後に速吸収性タンパク質を消費することが、平均リフターの最優先事項ではないという主な2つの主な理由があります(彼の要求を満たすために1日中十分なタンパク質を消費し、食事が長すぎる). まず第一に、科学文献は実際に運動後にタンパク質を消費すると筋肉の成長や筋力の増強が促進されることを実際に示していません. 第2に、トレーニングの2〜3時間前に混合食を食べた場合(最も深刻なリフターのように)、運動中および運動後の両方で分解、吸収、代謝されている栄養素をすでに供給しています.

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要約すると、総タンパク質摂取量は、タンパク質タイミングよりもはるかに重要である(運動中およびその前後). アナボリックウインドウは運動後30分で閉じることはありません。実際に空腹になるまで、タンパク質の揺れや食べ物を強制的に停止させる理由はありません. ほとんどのタンパク質サプリメントは、砂糖渇望、グルコース不耐性、および/または脂肪増加を促進し得る人工成分を含む 人工甘味料は、無害ではないと信じている人に反する. このブログを読んだり、食事や健康に関する研究を続けていたら、アスパルテームやスクラロースなどの非カロリー甘味料や一般的な食品に含まれる多くの人工成分は無害ではありません. いくつかの研究およびレビュー論文は、人工甘味料が糖渇望および糖依存を促進し、グルコースおよびエネルギー恒常性に通常寄与する学習応答を妨げ、体重増加に寄与することを示している(26,27,28,29). さらに最近の研究では、非カロリーの人工甘味料は消化管の微生物を変えることで耐糖能異常を誘発することが示されている(30,31). 要するに:自然が最もよく知っている おそらく、私たちは食糧の生産を自然に任せておくべきです 栄養についてもっと学ぶほど、私は、サプリメントとは対照的に、実際の、全食品から栄養素を得ることに最善を尽くすようになると確信しています. 実際には、私はほとんどの栄養補助食品が良いよりも害を及ぼしていると言っています. 例えば、ほとんどの人が完全に無害であると考えるマルチビタミンサプリメントは、腸内バイオフィルムのクオロム感知を妨げ、栄養不均衡を引き起こし、慢性疾患の罹患率および死亡率を増加させる可能性がある(32,33). それは、すべてのサプリメントがお金の無駄であるとか、誰も食物サプリメントの恩恵を受けていないと言っているわけではない. 日中にめったに出くわしたり、定期的に脂肪魚を食べたりしない人々は、ビタミンDおよび/またはオメガ3補給の恩恵を受ける可能性があります.

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今日市場にあるプロバイオティクスの大部分は特に有効ではありませんが、将来的に次世代のプロバイオティックサプリメントが広範囲の健康障害の治療に使用される可能性があります. 、入院患者、免疫無防備状態の人、一部の長老)は、何らかの理由で健康的な食事を摂取できず、かつ/または食事だけでは会うことができない特定の栄養必要性を有する. 私たちの食事は、生物学的ネットワークの一部である数百万の物質で構成されています. このバランスは、旧石器時代の食事の再構築(34) ホエータンパク質の消費に関連して広範な健康上の利点があることを示すような研究はどうですか? あなたが健康&フィットネス誌のホエープロテインサプリメントについて読んだり、ジムで話を聞いたり、筋肉構築やダイエットに関するオンライン記事を読んだら、タンパク質補給には広範囲にわたる健康上の利点があり、ホエーサプリメントの使用に伴う潜在的に有害な影響はほとんどないこと. さらに、あなたが自分の話題に関する研究の一部を見る時間を取った場合、証拠の重さから、ホエータンパク質の補給が明白に有益であることが示されているかもしれません. しかし、私がここでブログで繰り返し強調したように、科学文献からの知識を実際に得ることができるようにするには、関心のあるトピックに関する研究の結論を単純に見てみることができます. むしろ、我々はより大きな画像を見なければならず、我々は結果を正しく解釈する方法を知る必要があります. おそらく最も重要なのは、科学的結果を解読する際に、進化のテンプレートをガイドとして使用する必要があります. 多くの人々は、科学的知見をどのように解釈するかを知っていませんが、選択された研究の結果と結論を見て、それを彼らの作文や意見の基礎として使用します. 私は明らかに、この記事のホエイプロテインサプリメントに関する各研究論文に入ることができなくなりました(私がコメントしたい研究があればコメントセクションに投稿してください). むしろ、私はホエイタンパク質の研究に関する一般的な問題と限界のいくつかの要約を提供すると思った: 主な問題は、この分野の研究のほとんどが短期間であり、1つまたは2つのエンドポイントのみを含み、補充療法の長期的効果を考慮せず、潜在的副作用. 典型的には、タンパク質補給に関する介入研究は、ホエイタンパク質消費の効果と別のタンパク質補給. もしあれば、ホエータンパク質を消費することによる健康への影響を調べた研究はほとんどない.

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私は、これらの研究が行われるならば、食品全体からのタンパク質が優れていることを強く疑う。特に慢性疾患の結果. ホエイプロテイン消費の有益な効果を示す研究では、ホエープロテインサプリメントとプラセボサプリメント. 私たちは、高脂肪食(タンパク質からの総カロリーの20%超)が、脂肪の減少、筋肉の筋肉量の維持などに関して、タンパク質の低い食事よりも優れていることを知っているので. ホエイプロテインサプリメントを使用する参加者が、プラセボ群には見られない種々の有益な効果を経験することは、驚くことではない. 注目すべき重要なことは、これが本当にホエイプロテイン自体の利点について多くのことを教えてくれるということではありません. むしろ、タンパク質が比較的多い食事の消費に関連するいくつかの肯定的な影響があるかもしれないことがわかります. ホエイタンパク質が腸内微生物叢、ホルモンレベル、および長期にわたる慢性疾患リスクにどのように影響するかについての長期間の研究はない. ホエータンパク質は、ラクトフェリン、ベータ - ラクトグロブリン、アルファ - ラクトアルブミン、グリコマクロペプチド、および免疫グロブリンなどの生物学的成分を含有し、免疫増強特性の範囲を示すため、機能性食品として賞賛されることがあります. 私がこの記事を通して指摘したように、これらの化合物は祖先の人間の食事の一部ではなく、実際に成人の人体を善良なものよりも害を及ぼす可能性があります. 必須アミノ酸とBCAAsロイシン、イソロイシン、バリンの含量が高いため、ホエータンパク質は特定の他の形態のタンパク質よりも筋肉同化価が大きい. しかし、ホエータンパク質が肉、魚、卵などのタンパク質と筋タンパク質の合成や肥大に及ぼす影響を比較する研究はほとんどないため、ホエータンパク質が筋肉を摂取しようとする人にとって優れた選択肢であるかどうかは言い難い. さらに、ホエータンパク質が優れた肥大関連効果を示すことが示されたとしても、これらの効果がホエータンパク質を消費することによる健康への悪影響. さらに、ホエータンパク質は消化管の微生物を不安定にし、消化管漏出を誘発する可能性があるため、体内の炎症性トーンを増加させることにより、運動の間の運動能力および回復に悪影響を及ぼすことがある. これは誰もホエイプロテインサプリメントを使用すべきではないと言っているわけではありません.

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タンパク質補給の恩恵を受けるのは誰ですか? 今のところ、あなたは皆がタンパク質サプリメントから遠ざかるべきであるという印象を得ているかもしれません. 誰もが完全に健康で、健康的な食生活と食生活の準備を自分たちの人生に重視するなら、これは本当かもしれない. 何らかの理由で食物を通じてタンパク質のニーズを満たすことが不可能であると感じている人々. 不十分な量のタンパク質を摂取することと、プロテインサプリメントを摂取することとの間の選択である場合、サプリメントを使用することが最良の選択(2つの悪のうち小さい方). 私は指摘したいのは、自宅でタンパク質を含む食事を準備する時間を見つけない、または服用しない人でさえ、必ずタンパク質粉を使用しなければならないということです。多くの準備時間を必要とせず、かつ/または食料品店で事前に準備して購入することができます. また、ボディビルディングやフィットネスマガジンでタンパク質の摂取量について読むことからあなたが信じるように導かれたかもしれないものとは対照的に、筋肉を構築するには不合理な量のタンパク質が必要ないことに注意することが重要です. 私たちが食べる食べ物のさまざまな成分を測定し、マッピングするという点で、ここ数世紀に渡って大きな進歩がありましたが、さまざまな栄養素の相互作用や関連性についてはまだ分かりません. 全体の食品には、自然なバランスの栄養素が含まれています。そのバランスは、食品が分解され、1つ以上の小さな成分が除去されたときに失われます. 高品質のホエイプロテインパウダーはあなたの食事に含めることができない最悪のことではありません。消費するホエープロテインサプリメントは、タンパク質の摂取量を増やすのに非常に便利な方法です. しかし、できれば、サプリメントから離れて、本当の食物からあなたのタンパク質をすべて得なければなりません. 写真:1:Lori Semprevioによるクリエイティブコモンズ(CC)画像、Andy PerkinsによるCC画像、Wellcome ImagesによるCC画像、4:Mike JonesによるCC画像、5:重力画像による画像.


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